2010年05月29日

蜂蜜黒まめ

今日の仕事はもうすぐ終わり・・・

実は今日お客さまからの苦情を受けた

商品は「蜂蜜黒まめ」だった・・この商品では初めて

お客様の声は・・・

「いつもは黒豆がとっても柔らかいんだけど、今回購入した分は
 たまーに堅い黒豆がまじっちょった」とのこと・・

この商品は「煎餅の生地と同じくらいの柔らかさの黒豆」が売り

すぐにメーカーに問い合わせをした・・・

まずはお詫びの言葉の後で説明を受けた

「今回の状況は石豆(いしまめ)が混ざっていたと思われます、
 煎っても・煮ても柔らかくならない豆を石豆と言うんですが
 ・・・製造工程で水に浸す際に目で選別します。
 しかし、100%取り除くことが出来ない」
「収穫場所や収穫時期、保管方法などあらゆる事が原因となり
 起こります。なので、まったく石豆が入らない時もあります
 ・・が、反対に多くの石豆が入っていることもあるんです」

なるほどね・・自然界で採れるもの、様々な状態があって当然か

こうなると、商品の袋ウラ面に注意事項として記載するしかない

次の表示変更の際に合わせて変更する事にしよう・・・
posted by まつさん at 16:04| 島根 ☀| Comment(0) | まいにち | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

映画「瞬 またたき」

6月19日全国ロードショーの映画「瞬」

HPがもちろんあるんですが・・

北海道の画像をぜーんぶクリックしてみると・・・

→出雲の画像に切り替わるんです!!

せっかく島根ロケもあった映画なんで

是非ご覧くださいませー
posted by まつさん at 11:18| 島根 ☀| Comment(0) | まいにち | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

島根ロケ

今朝は晴れ・・気温は低いけん半そでは無理だな

東出雲町で映画のラストシーンが撮影された「瞬またたき」

昨日夕方は何かPR出来るものは無いかと産業支援センターへ

売り上げには繋がらない事は前提だけど何か形にすることで決まり

夜はテレビ見たけど・・偶然だなぁ、ぴったんこカンカンで

中井貴一主演「レイルウェイズ」の島根・出雲の旅・・だって

出雲、平田だったけど見たことある風景や知っている店など

また、島根の人間も知らないような事までやっていた

やっぱ、地元がテレビに出ていると見ていて面白い

「ゲゲゲの女房」と「レイルウェイズ」に埋もれる形だが

「瞬またたき」にも頑張ってもらいたいものだ
posted by まつさん at 05:19| 島根 ☁| Comment(0) | まいにち | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする